Kur žmogus gali gauti gerą naminės bulvių košės receptą be pieno?

Ingredientai:

- 4 svarai rusvųjų bulvių

- 1/4 puodelio sviesto arba margarino

- 2 šaukštai grietinės arba natūralaus jogurto

- 1 arbatinis šaukštelis druskos

- 1/2 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų

- Nebūtina:česnakai arba petražolės papuošimui

Instrukcijos:

1. Bulves nulupkite ir supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais.

2. Bulves sudėkite į didelį puodą ir užpilkite vandeniu. Užvirinkite vandenį, sumažinkite ugnį ir troškinkite, kol bulvės suminkštės, maždaug 15–20 minučių.

3. Kai bulvės išvirs, nupilkite vandenį ir supilkite bulves atgal į puodą. Įpilkite sviesto, grietinės arba paprasto jogurto, druskos ir pipirų. Bulves sutrinkite iki vientisos ir kreminės masės.

4. Paragaukite bulvių košės ir pagal pageidavimą pakoreguokite prieskonius.

5. Jei norite, papuoškite laiškiniais česnakais arba petražolėmis.

6. Bulvių košę patiekite šiltą.

Mėgaukitės skania namine bulvių koše be pieno!