Ką daryti su papildomai žaliomis bulvėmis?

- Bulves nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.

- Virkite juos pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.

- Nusausinkite bulves ir sudėkite į maišymo dubenį.

- Į bulves įpilkite sviesto, pieno, grietinės, druskos ir pipirų.

- Sumaišykite iki vientisos masės.

- Patiekite juos kaip garnyrą.

Bulvių salotos

- Bulves nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.

- Virkite juos pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.

- Nusausinkite bulves ir leiskite joms atvėsti.

- Supjaustykite juos mažesniais gabalėliais.

- Sumaišykite bulves su kietai virtais kiaušiniais, salierais, svogūnais ir majonezu.

- Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

- Prieš patiekdami atvėsinkite šaldytuve.

Bulvių sriuba

- Bulves nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.

- Puode įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir sudėkite bulves.

- Virkite bulves, kol jos suminkštės.

- Į puodą suberkite susmulkintą svogūną ir česnaką ir patroškinkite kelias minutes.

- Į puodą įpilkite daržovių sultinio, druskos ir pipirų.

- Sriubą užvirinkite, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite, kol bulvės suminkštės.

- Sutrinkite sriubą iki vientisos masės.

- Į sriubą įpilkite grietinėlės ir tarkuoto parmezano sūrio ir maišykite, kol gerai susimaišys.

- Patiekite karštą.

Bulvių skiltelės

- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių pagal Farenheitą (200 laipsnių Celsijaus).

- Bulves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.

- Skiltelius aptepkite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.

- Skiltelius paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite 25-30 minučių arba kol suminkštės ir apskrus.

- Patiekite iš karto su mėgstamu mirkymo padažu.

Bulviniai blynai

- Bulves nulupkite ir sutarkuokite.

- Sumaišykite tarkuotas bulves su miltais, kiaušiniais, svogūnais ir druska.

- Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir supilkite šaukštus bulvių mišinio.

- Kepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

- Patiekite su obuolių padažu arba grietine.