Kaip atsikratyti per daug pipirų naminėje bulvių sriuboje?

* Pridėti pieno produktų: Pieno produktai, tokie kaip pienas, grietinėlė ar jogurtas, gali padėti neutralizuoti pipirų aštrumą. Į sriubą įmaišykite puodelį pieno ar grietinėlės ir paragaukite, ar nesumažėjo aštrumas.

* Įdėkite cukraus: Cukrus taip pat gali padėti subalansuoti paprikų aštrumą. Į sriubą įpilkite šaukštelį ar du cukraus ir maišykite, kol ištirps. Paragaukite sriubos ir, jei reikia, įdėkite daugiau cukraus.

* Pridėti daugiau bulvių: Bulvės gali padėti įsisavinti dalį paprikų aštrumo. Jei jūsų sriuba per aštri, pabandykite įdėti dar keletą bulvių ir troškinkite sriubą, kol jos išvirs.

* Įdėkite krakmolingų daržovių: Į sriubą įdėję krakmolingų daržovių, pavyzdžiui, ryžių ar makaronų, taip pat galite sugerti aštrumą. Išvirkite ryžius arba makaronus pagal pakuotės nurodymus ir sudėkite į sriubą.

* Patiekti su duona arba krekeriais: Bulvių sriubos patiekimas su duona ar krekeriais gali padėti sukurti barjerą tarp aštrios sriubos ir jūsų skonio receptorių. Duona ar krekeriai taip pat gali padėti sugerti šiek tiek aštrumo.