Kas gali atsitikti žmonėms, sergantiems celica, jei jie valgo kviečius ar pyragus?

Celiakija yra imuninė reakcija valgant glitimą, baltymą, esantį kviečiuose, miežiuose ir rugiuose. Kai žmogus, sergantis celiakija, valgo glitimą, jo imuninė sistema atakuoja plonąją žarną, pažeisdama žarnyną išklojančius gaurelius ir pasisavinančius maistines medžiagas. Tai gali sukelti daugybę simptomų, įskaitant:

* Pilvo skausmas

* Viduriavimas

* Svorio metimas

* Nuovargis

* Pilvo pūtimas

* Dujos

* Geležies stokos anemija

* Vitamino B12 trūkumas

* Osteoporozė

* Nevaisingumas

* Persileidimas

* Dantų emalio defektai

* Žemo ūgio

* Mokymosi sutrikimai

* Elgesio problemos

Kai kuriais atvejais celiakija taip pat gali sukelti rimtų komplikacijų, tokių kaip:

* Netinkama mityba

* Žarnyno limfoma

* Autoimuniniai sutrikimai, tokie kaip 1 tipo diabetas, skydliaukės liga ir reumatoidinis artritas

* Padidėjusi rizika susirgti tam tikromis vėžio rūšimis, pavyzdžiui, plonosios žarnos vėžiu ir stemplės vėžiu

Jei sergate celiakija, svarbu visiškai nevalgyti glitimo. Tai reiškia, kad reikia vengti visų maisto produktų, kuriuose yra kviečių, miežių, rugių ar kitų glitimo turinčių ingredientų. Glitimo taip pat galima rasti kai kuriuose vaistuose, kosmetikoje ir asmens priežiūros gaminiuose. Būtinai atidžiai perskaitykite etiketes ir susisiekite su gamintoju, jei turite klausimų, ar gaminyje yra glitimo.

Jei netyčia suvalgote glitimo, svarbu nedelsiant kreiptis į gydytoją. Jums gali prireikti gydytis vaistais arba hospitalizuoti, kad galėtumėte valdyti simptomus.