Ką galima pagaminti iš mėsos ir bulvių?

Štai keletas patiekalų, kuriuos galite gaminti iš mėsos ir bulvių:

1. Mėsos pyragas ir bulvių košė :Klasikinis mėsytės derinys iš maltos jautienos arba jautienos ir kiaulienos mišinio, patiekiamas su kremine bulvių koše.

2. Piemenų pyragas :Šį sotų patiekalą sudaro malta ėriena arba aviena, daržovės, pavyzdžiui, morkos, žirniai ir kukurūzai, ant viršaus užpilama bulvių košė ir kepama iki auksinės rudos spalvos.

3. Jautienos troškinys su bulvėmis :Šis troškinys apima jautienos gabalėlius, daržoves, tokias kaip morkos, salierai ir svogūnai, užplikius gausiame sultinyje ir patiekiant su virtomis arba bulvių koše.

4. Bangers and Mash :tradicinis britų patiekalas su dešrelėmis (bangeriais), patiekiama ant bulvių košės lovos, dažnai kartu su padažu ir žirneliais.

5. Bulvių ir porų sriuba su šonine :Kreminė ir kvapni sriuba iš bulvių, porų ir traškios šoninės gabaliukų.

6. Philly sūrio kepsnys :Šiame ikoniškame sumuštinyje yra plonais griežinėliais supjaustytas kepsnys, lydytas sūris ir kepti svogūnai, patiekiami ant minkšto vyniotinio kartu su bulvytėmis iš bulvių.

7. Guliašas :Vengriškas troškinys, pagamintas iš jautienos gabalėlių, daržovių ir paprikos, dažnai patiekiamas su bulvių koše arba bulvių kukuliais.

8. Pierogi :Šiuos įdaryti koldūnus galima paruošti su įvairiais įdarais, įskaitant mėsą ir bulves, ir paprastai patiekiami virti, kepti arba kepti.

9. Bulvių gratinas :Dekadentiškas patiekalas, kurį sudaro plonais griežinėliais supjaustytos bulvės, padengtos grietinėle, sūriu ir prieskoniais, kepamos iki auksinės spalvos ir burbuliukų.

10. Colcannon :Airiškas patiekalas iš bulvių košės, sumaišytos su kopūstais arba lapiniais kopūstais, patiekiamas su mėsa, pavyzdžiui, šonine ar dešrelėmis.

Šie patiekalai demonstruoja mėsos ir bulvių, kaip pagrindinių kulinarinių patiekalų, universalumą.