Ar saugu valgyti bulvės akį?

Taip, bulvių akis valgyti saugu. Tai tiesiog maži daigai, kuriuos bulvės gamina, kad galėtų daugintis. Juose nėra jokių kenksmingų medžiagų ir jie iš tikrųjų gali būti gana maistingi. Kai kurie žmonės netgi mėgsta juos valgyti žalius. Tačiau jei bulvės akys didelės ir žalios, prieš verdant geriausia jas išimti, nes gali būti šiek tiek karti.