Kokios yra kukurūzų rūšys?

- Dažniausiai auginama kukurūzų rūšis.

- Pavadintas pagal įdubimą kiekvieno branduolio viršuje.

- Naudojamas gyvūnų pašarams, kukurūzų miltams, kukurūzų krakmolui ir etanoliui.

2. Titnago kukurūzai:

- Kieti ir akmenuoti branduoliai.

- Amerikos indėnų relikvijų veislė.

- Naudojamas kukurūzų miltams, hominy ir spragėsiams.

3. Saldieji kukurūzai:

- Saldūs, pieniški branduoliai, kai jie švieži.

- Valgomas šviežias, konservuotas arba šaldytas.

4. Spragėsiai:

- Maži branduoliai, kurie sprogsta kaitinant.

- Naudojamas spragėsių gamybai.

5. Miltai Kukurūzai:

- Minkšti ir krakmolingi branduoliai.

- Naudojamas kukurūzų miltams, kukurūzų miltams ir masa harina (tortilijų gamybai).

6. Vaškiniai kukurūzai:

- Didelis amilopektino kiekis suteikia vaškinę tekstūrą.

- Naudojamas vaško, maisto krakmolo ir klijų gamybai.

7. Ankštiniai kukurūzai:

- Branduoliai įdaryti į luobelę arba ankštį.

- Amerikos indėnų relikvijų veislė.

- Naudojamas skrudinti ir virti.

8. Mėlynieji kukurūzai:

- Giliai mėlynos spalvos branduoliai.

- Amerikos indėnų relikvijų veislė.

- Naudojamas kukurūzų miltams, tortiljoms ir mėlynųjų kukurūzų traškučiams.

9. Juodieji kukurūzai:

- Tamsiai violetiniai arba juodi branduoliai.

- Amerikos indėnų relikvijų veislė.

- Naudojamas kukurūzų miltams, tortiljoms ir juodųjų kukurūzų traškučiams.

10. Vaivorykštiniai kukurūzai:

- Įvairių atspalvių įvairiaspalviai branduoliai.

- Dekoratyvinė įvairovė.

- Naudojamas dekoravimui ir spragėsiams.

Tai tik keletas iš daugelio visame pasaulyje auginamų kukurūzų rūšių, kurių kiekviena turi savo unikalių savybių ir naudojimo būdų.