Ar saugu gaminti Jello vienkartinėse aliuminio keptuvėse?

Ne, nesaugu gaminti Jello vienkartinėse aliuminio keptuvėse. Aliuminis gali reaguoti su „Jello“ sudedamosiomis dalimis, įskaitant želatiną, cukrų ir vaisius, ir dėl to „Jello“ gali turėti netolygų skonį ar spalvą. Be to, aliuminis gali prasiskverbti į Jello ir padaryti jį nesaugu valgyti. Gaminant „Jello“ geriausia naudoti stiklinį arba plastikinį indą.