Kuo recepte galima pakeisti kopūstus?

- Špinatai:Špinatai yra panašios tekstūros kaip lapiniai kopūstai ir gali būti naudojami salotose, sriubose ir troškiniuose. Jis taip pat turi švelnų skonį, kurį galima lengvai sumaišyti su kitais ingredientais.

- Apykaklės žalumynai:Apykaklės žalumynai yra dar vienas žalumynas, kuris gali būti naudojamas kaip lapinio kopūsto pakaitalas. Jie yra šiek tiek kartaus skonio, tačiau jį galima sumažinti juos verdant.

- Šveicariški mangoldai:šveicariškas mangas yra geras pasirinkimas norint pakeisti kopūstus keptuvėse ir troškintuose kopūstuose. Jis turi šiek tiek saldų skonį ir švelnią tekstūrą.

- Garstyčių žalumynai:garstyčių žalumynai turi pipirų skonį, kuris gali suteikti patiekalams malonų prisilietimą. Jie yra geras pasirinkimas salotoms ir sriuboms.

- Bok choy:Bok choy yra pekininių kopūstų rūšis, kurią galima naudoti kaip lapinių kopūstų pakaitalą sriubose, bulvytėse ir makaronų patiekaluose. Jis turi švelnų skonį ir traškią tekstūrą.

- Napa kopūstai:Napa kopūstai yra dar viena kiniško kopūsto rūšis, kurią galima naudoti kaip lapinių kopūstų pakaitalą. Jis turi švelnų skonį ir šiek tiek traškią tekstūrą.

- Brokolių rabe:Brokolių rabe yra brokolių šeimos atstovas, turintis šiek tiek kartaus skonio. Jis gali būti naudojamas kaip lapinių kopūstų pakaitalas salotose, sriubose ir makaronų patiekaluose.

- Arugula:rukola yra pipirinė žaluma, kuri gali suteikti salotoms ir sumuštiniams malonų prisilietimą. Tai nėra geras lapinių kopūstų pakaitalas gaminant patiekalus, nes jie lengvai suvysta.