Ar tinka vištienos salotos su majonezu po 4 valandų 65 laipsnių temperatūroje?

Ne . Pagal USDA, nesaugu greitai gendantį maistą, pavyzdžiui, vištienos salotas, palikti kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas. Praėjus šiam laikui, bakterijos gali greitai augti ir daugintis, padidindamos per maistą plintančių ligų riziką. Išmeskite visas vištienos salotas, kurios buvo kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas.