Kokie yra pagrindiniai tarptautiniai salotų padažai?

Yra daug įvairių tarptautinių padažų, kuriuos galima naudoti salotoms, kurių kiekvienas turi savo unikalų skonį ir tekstūrą. Kai kurie iš populiariausių tarptautinių salotų padažų yra:

- Prancūziškas apsirengimas :Šis klasikinis užpilas gaminamas iš alyvuogių aliejaus, acto, druskos ir pipirų mišinio. Jis yra paprastas, bet skanus ir puikiai dera su įvairiomis salotomis.

- Itališkas padažas :Itališkas padažas yra dar vienas populiarus salotų padažo variantas. Jis gaminamas iš alyvuogių aliejaus, acto, žolelių (tokių kaip bazilikas, raudonėlis ir čiobrelis) ir prieskonių (tokių kaip česnakai, svogūnai ir juodieji pipirai) mišinio. Itališkas padažas yra šiek tiek saldaus skonio ir puikiai dera su salotomis, kuriose yra itališkų ingredientų, tokių kaip pomidorai, mocarelos sūris ir alyvuogės.

- Cezario padažas :Cezario užpilas yra sodrus, kreminis užpilas, gaminamas iš majonezo, alyvuogių aliejaus, kiaušinių, ančiuvių, česnako ir parmezano sūrio mišinio. Cezario padažas paprastai naudojamas salotoms, kuriose yra romėnų salotų, skrebučių ir parmezano sūrio.

- Medaus garstyčių padažas :Medaus garstyčių užpilas yra saldus ir aštrus užpilas, gaminamas iš medaus, Dižono garstyčių, alyvuogių aliejaus ir acto mišinio. Medaus garstyčių padažas puikiai dera su salotomis, kuriose yra ant grotelių kepta vištiena, obuoliai ir morkos.

- Rančinis persirengimas :Rančo užpilas yra kreminis, aštrus užpilas, gaminamas iš majonezo, pasukų, žolelių (pvz., petražolių, krapų ir česnakų) ir prieskonių (tokių kaip česnakai ir svogūnai) mišinio. Rančo užpilas yra populiarus salotų padažas, tačiau jį galima naudoti ir kaip daržovių ar vištienos sparnelių padažą.