Kiek laiko galite saugiai naudoti makaronų salotas, sumaišytas su padažu ir svogūnais arba bet kokia mėsa, naudojama bare versle?

Pasak Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA), makaronų salotos su greitai gendančiais ingredientais, tokiais kaip mėsa, svogūnai ir padažas, neturėtų būti laikomos kambario temperatūroje ilgiau nei dvi valandas. Praėjus šiam laikui, salotas reikia išmesti, kad išvengtumėte per maistą plintančių ligų rizikos.

Greitai gendantys maisto produktai, palikti kambario temperatūroje, gali sukelti kenksmingų bakterijų atsiradimą, ypač kai šie maisto produktai yra daug baltymų turintys maisto produktai, tokie kaip mėsa ir pieno produktai. Maistu plintančios ligos simptomai dėl bakterijų užteršimo gali būti karščiavimas, vėmimas, viduriavimas ir pilvo skausmas. Svarbu imtis tinkamų atsargumo priemonių tvarkant ir laikant maistą, kad būtų išvengta galimo pavojaus sveikatai, susijusio su greitai gendančio maisto produktais, paliktais neatšaldytais.