Kokie salotų receptai tinka karšto maisto meniu?

1. Šiltos Briuselio kopūstų salotos

a. Skrudinkite Briuselio kopūstus su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.

b. Iškepkite šoninę ir sutrupinkite.

c. Sumaišykite skrudintus Briuselio kopūstus, šoninę, džiovintas spanguoles ir smulkintus migdolus.

d. Apšlakstykite Dižono garstyčių padažu.

2. Kvinojos salotos su skrudintomis daržovėmis

a. Skrudinkite saldžiąsias bulves, raudonuosius svogūnus ir paprikas su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.

b. Išvirkite quinoa pagal pakuotės instrukcijas.

c. Sumaišykite keptas daržoves, kvinoją, juodąsias pupeles ir kukurūzus.

d. Apšlakstykite kalendros-kalkių padažu.

3. Saldžiųjų bulvių salotos

a. Skrudinkite saldžiąsias bulves su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.

b. Iškepkite šoninę ir sutrupinkite.

c. Sumaišykite keptas saldžiąsias bulves, šoninę, raudonuosius svogūnus ir salierus.

d. Apšlakstykite medaus-garstyčių užpilu.

4. Ant grotelių keptos vištienos cezario salotos

a. Vištienos krūtinėles apkepkite ant grotelių ir supjaustykite.

b. Sumaišykite romėnų salotas, keptą vištieną, skrebučius ir parmezano sūrį.

c. Apšlakstykite Cezario padažu.

5. Aštrios krevečių salotos

a. Kepkite krevetes su alyvuogių aliejumi, česnaku ir čili dribsniais.

b. Sumaišykite virtas krevetes, sumaišytus žalumynus, vyšninius pomidorus ir raudonuosius svogūnus.

c. Apšlakstykite aštriu laimo užpilu.

Šios salotos yra sočios ir sočios, jas galima lengvai derinti su įvairiais karštais patiekalais. Jie taip pat yra universalūs ir gali būti pritaikyti pagal jūsų pageidavimus ir turimus ingredientus.