Kiek kalorijų tuno nicoise salotose?

Tuno nicoise salotos yra klasikinės prancūziškos salotos, gaminamos iš tuno, bulvių, šparaginių pupelių, pomidorų, alyvuogių ir kietai virtų kiaušinių. Paprastai jis patiekiamas su vinaigreto padažu.

Tuno nicoise salotų kalorijų kiekis gali skirtis priklausomai nuo naudojamų ingredientų ir porcijos dydžio. Įprastoje tuno nicoise salotų porcijoje yra apie 300–400 kalorijų.

Čia pateikiamas pagrindinių tuno nicoise salotų ingredientų kalorijų suskirstymas:

* Tunų: 100 gramų tuno yra apie 100 kalorijų.

* Bulvės: 100 gramų bulvių yra apie 80 kalorijų.

* Šaliosios pupelės: 100 gramų šparaginių pupelių yra apie 30 kalorijų.

* Pomidorai: 100 gramų pomidorų yra apie 18 kalorijų.

* Alyvuogės: 100 gramų alyvuogių yra apie 115 kalorijų.

* Kietai virti kiaušiniai: 1 kietai virtame kiaušinyje yra apie 75 kalorijos.

Vinaigreto padaže, naudojamame tuno nicoise salotose, paprastai yra alyvuogių aliejaus, acto, Dižono garstyčių ir žolelių. Užpilo kalorijų kiekis skirsis priklausomai nuo naudojamų ingredientų. Įprastoje vinaigretės padažo porcijoje yra apie 50–100 kalorijų.

Patarimai, kaip sumažinti kalorijų kiekį tuno nicoise salotose:

* Naudokite liesą tuną, pvz., ilgapelekį ar dryžuotąjį tuną.

* Bulves išvirkite, o ne kepkite.

* Naudokite sumažinto riebumo vinaigretinį padažą.

* Salotas patiekite su pilno grūdo duona arba pita traškučiais, o ne skrebučiais.

Tunų nikozės salotos – tai sveikas ir skanus patiekalas, kuriuo galima mėgautis laikantis subalansuotos mitybos.