Kaip sušvelninti aštrią gvakamolę?

Yra keletas būdų, kaip sumažinti gvakamolės aštrumą. Štai keletas:

- Pridėti daugiau avokadų: Kreminė avokado tekstūra gali padėti subalansuoti kitų ingredientų aštrumą.

- Naudokite mažiau čili pipirų: Jei gaminate gvakamolę nuo nulio, galite tiesiog sumažinti čili pipirų kiekį.

- Pridėti pieno produktų: Pieno produktai, tokie kaip grietinė, graikiškas jogurtas ar pienas, gali padėti atvėsinti gvakamolės aštrumą.

Pridėti saldžių ingredientų: Saldūs ingredientai, tokie kaip medus, agavų sirupas ar vaisiai, gali padėti subalansuoti gvakamolės aštrumą.

- Pridėkite rūgščių ingredientų: Rūgštiniai ingredientai, tokie kaip laimo sultys arba actas, gali padėti sumažinti guakamolės aštrumą.

- Patiekti su švelniais garnyrais: Rinkitės švelnius garnyrus, tokius kaip pjaustyti pomidorai, svogūnai ar kalendra, o ne aštrius garnyrus, tokius kaip čili pipirai ar jalapenos.

- Nepermaišykite ingredientų :Per ilgai maišant ingredientus, skoniai gali susimaišyti, o gvakamolė tapti aštresnė.

- Nedelsdami patiekite gvakamolę :Gvakamolė skaniausia patiekiant šviežią. Jei guacamole paliksite per ilgai, skoniai gali tapti ne tokie ryškūs, o aštrumas padidės.