Koks yra Quiznos kreminės šoninės alfredo padažo receptas?

- 2 šaukštai sviesto

- 2 šaukštai universalių miltų

- 1 puodelis riebios grietinėlės

- 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio

- 1/4 puodelio šoninės gabaliukų

- Druska ir pipirai pagal skonį

Instrukcijos:

1. Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Kai sviestas ištirps, suberkite miltus ir plakite, kol susidarys roux.

2. Toliau plakite apie 1 minutę, kol rausas taps lygus ir auksinės rudos spalvos.

3. Lėtai supilkite riebią grietinėlę ir virkite, kol padažas sutirštės, apie 5 minutes.

4. Nukelkite puodą nuo ugnies ir įmaišykite tarkuotą parmezaną, šoninės gabaliukus, druską ir pipirus pagal skonį.

5. Patiekite iš karto ant makaronų.

Mėgaukitės gardžiu naminiu Quiznos kreminiu alfredo šoninės padažu!