Kaip gaminate tostitos salsą?

* 1 (10 uncijų) skardinė kubeliais pjaustytų pomidorų su žaliais čili pipirais, nenusausinti

* 1 (15 uncijų) skardinė juodųjų pupelių, nuplaunama ir nusausinta

* 1 (15 uncijų) skardinė kukurūzų, nusausinta

* 1/2 stiklinės susmulkinto svogūno

* 1/2 puodelio susmulkintos žaliosios paprikos

* 1/2 puodelio pjaustytų pomidorų

* 1/4 puodelio kapotos kalendros

* 2 šaukštai laimo sulčių

* 1 arbatinis šaukštelis maltų kmynų

* 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

* 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus.

2. Maišykite, kol susimaišys.

3. Paragaukite ir pagardinkite pagal pageidavimą.

4. Prieš patiekdami laikykite šaldytuve bent 30 minučių.

5. Patiekite su tortilijų traškučiais, daržovėmis ar mėgstamu meksikietišku maistu.

Patarimai:

- Norėdami pagaminti aštresnę salsą, įdėkite šiek tiek pjaustytų jalapeño arba serrano pipirų.

- Kad salsa būtų sklandesnė, sutrinkite ingredientus virtuviniu kombainu arba blenderiu.

- Patiekite salsą su įvairiais tortilijų traškučiais, daržovėmis ar mėgstamu meksikietišku maistu.

- Į salsą taip pat galite įdėti susmulkintos vištienos arba maltos jautienos, kad pavalgytumėte.