Koks yra dėdės Julios salsos receptas?

-5 kubeliais pjaustyti romų pomidorai

- 1 baltas svogūnas, supjaustytas kubeliais

- 2 skiltelės česnako, susmulkintos

- 2 jalapenos, išskobtos ir supjaustytos kubeliais

- 1 krūva kalendros lapų, susmulkintų

-1/2 arbatinio šaukštelio druskos

-1/4 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų

-1/4 arbatinio šaukštelio kmynų

- 1 valgomasis šaukštas laimo sulčių

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite kubeliais pjaustytus pomidorus, svogūną, česnaką, jalapenos, kalendrą, druską, juoduosius pipirus, kmynus ir laimo sultis.

2. Maišykite, kol gerai susimaišys.

3. Uždenkite dubenį ir prieš patiekdami leiskite atvėsti šaldytuve bent 30 minučių.

4. Patiekite su tortilijų traškučiais arba naudokite kaip tacos, burrito ar nachos užpilą.