Ar galite pjaustytus pomidorus pakeisti pomidorų padažu?

Nors pjaustyti pomidorai ir pomidorų padažas gaminami iš to paties ingrediento – pomidorų, jie negali būti pakeisti vienas kitu.

Smulkinti pomidorai yra tiesiog kubeliais pjaustyti arba grūsti pomidorai, dažniausiai supakuoti į jų sultis. Jie yra dažnas įvairių patiekalų, įskaitant sriubas, troškinius ir padažus, ingredientas.

Pomidorų padažas , kita vertus, yra virtas pomidorų produktas, kuris buvo pagardintas ir (arba) tyrė. Jis taip pat yra dažnas įvairių patiekalų ingredientas, įskaitant spagečius ir mėsos kukulius, lazaniją ir picą.

Priklausomai nuo recepto, vieną ingredientą galite pakeisti kitu. Tačiau atminkite, kad pomidorų padažas yra intensyvesnio skonio ir konsistencijos, todėl gali prireikti pakoreguoti kitus recepto ingredientus, kad tai būtų kompensuojama.