Kaip gaminate TGI Jack Daniels padažą

Ingredientai:

* 1/4 puodelio Jack Daniel's Tennessee viskio

* 1/4 puodelio kečupo

* 1/4 puodelio čili padažo

* 1/4 puodelio Worcestershire padažo

* 1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus

* 1 valgomasis šaukštas Dižono garstyčių

* 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių

* 1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių

* 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

* 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Instrukcijos:

1. Vidutiniame puode sumaišykite visus ingredientus.

2. Visą laiką maišydami užvirinkite ant vidutinės ugnies.

3. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 15 minučių arba kol sutirštės.

4. Patiekite su mėgstama ant grotelių kepta mėsa, paukštiena ar žuvimi.

Patarimai:

* Kad padažas būtų aštresnis, į padažą įberkite 1/4 arbatinio šaukštelio kajeno pipirų.

* Kad padažas būtų saldesnis, į padažą įdėkite 1 valgomąjį šaukštą medaus.

* Jei po ranka neturite Jack Daniel's Tenesio viskio, galite jį pakeisti kitu burbono viskiu.

* Šį padažą galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki 2 savaičių.