Kaip gaminate Teksaso skrebučius?

- 1 kepalas storai pjaustytos duonos (pvz., Teksaso skrebučiai arba raugas)

- 1/2 puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, suminkštinto

- 2 skiltelės česnako, susmulkintos

- 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių lapelių

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F (200 laipsnių C).

2. Mažame dubenyje sumaišykite sviestą, česnaką, petražoles, druską ir pipirus.

3. Sviesto mišiniu tolygiai paskleiskite vieną kiekvienos duonos riekelės pusę.

4. Duonos riekeles dėkite ant kepimo skardos sviestu patepta puse į viršų.

5. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių arba kol duona taps auksinės rudos spalvos ir apskrus.

6. Patiekite iš karto.