Koks yra kepimo sodos ir acto problemos teiginys?

Kepimo sodos ir acto reakcijos problemos teiginys yra toks:

Kai sumaišoma soda (natrio bikarbonatas) ir actas (acto rūgštis), vyksta cheminė reakcija, kurios metu susidaro anglies dioksido dujos, natrio acetatas ir vanduo. Reakciją galima pavaizduoti taip:

NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

Šios reakcijos metu susidarančios anglies dioksido dujos gali sukelti putojimo ar putojimo efektą, taip pat gali sukelti objektų judėjimą ar išsiveržimą. Reakcija dažnai naudojama mokslo mugės projektuose ir demonstracijose, taip pat gali būti naudojama paviršiams valyti arba kanalizacijai atkimšti.

Iššūkis yra sukurti eksperimentą, kuris galėtų išmatuoti reakcijos metu susidarančio anglies dioksido dujų kiekį arba panaudoti reakciją kuriant įrenginį, galintį atlikti konkrečią užduotį.