Kokia yra kepimo soda ir acto reakcija?

Reakcijoje tarp kepimo sodos ir acto susidaro anglies dioksido dujos. Dėl šių dujų mišinys putoja ir burbuliuoja, be to, jas galima panaudoti kepimo sodos ugnikalniui gaminti.

Vyksta cheminė reakcija:

NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

Šioje reakcijoje natrio bikarbonatas (NaHCO3) ir acto rūgštis (CH3COOH) reaguoja sudarydami anglies dioksido dujas (CO2), vandenį (H2O) ir natrio acetatą (CH3COONa). Anglies dioksido dujos sukelia mišinio putojimą ir burbuliavimą.

Šią reakciją galima panaudoti kepimo sodos ugnikalniui pagaminti. Norėdami pagaminti kepimo sodos ugnikalnį, jums reikės šių medžiagų:

* Kepimo sodos ugnikalnio rinkinys

* Actas

* Maistiniai dažikliai

* Šaukštas

* Puodelis

* Lėkštė

Instrukcijos:

1. Surinkite kepimo sodos ugnikalnį pagal komplekte pateiktas instrukcijas.

2. Į actą įlašinkite kelis lašus maistinių dažų.

3. Maišykite actą, kol maistiniai dažai tolygiai pasiskirstys.

4. Supilkite actą į kepimo sodos ugnikalnį.

5. Stebėkite ugnikalnio išsiveržimą!

Anglies dioksido dujos, susidarančios reaguojant tarp kepimo sodos ir acto, sukels ugnikalnio išsiveržimą. Maistiniai dažai padarys išsiveržimą spalvingesnį.

Šis eksperimentas yra įdomus ir paprastas būdas sužinoti apie chemines reakcijas. Tai taip pat puikus būdas sudominti vaikus mokslu.