Su kuo patieki olandišką padažą?

Benedikto kiaušiniai :Tai turbūt pats klasikiniausias patiekalas, prie kurio patiekiamas olandiškasis padažas. Jį sudaro skrudinti angliški bandelės, kanadietiška šoninė, kepti kiaušiniai ir olandiškas padažas.

Florentietiški kiaušiniai :Panašus į Eggs Benedict, bet vietoj Kanados šoninės patiekiamas su troškintais špinatais.

Omletai :Hollandaise padažą galima patiekti ant įvairių įdarų omletų.

Šparagai :Garuose virti šparagai dažnai patiekiami su olandišku padažu.

Žuvis :Virtą arba ant grotelių keptą žuvį, pavyzdžiui, lašišą ar upėtakį, galima patiekti su olandišku padažu.

Daržovės :Su olandišku padažu galima patiekti įvairias virtas daržoves, tokias kaip brokoliai, žiediniai kopūstai ar artišokai.

Mėsa :Hollandaise padažą galima patiekti ant ant grotelių keptos mėsos, pavyzdžiui, vištienos ar kepsnio.

Sumuštiniai :Hollandaise padažą galima naudoti kaip užtepėlę ar pagardą ant sumuštinių.