Kokie yra maisto produktų pakelių užrašai?

1. Maisto pavadinimas: Įprastas arba įprastas produkto pavadinimas turėtų jį aiškiai identifikuoti.

2. Grynasis kiekis: Tai reiškia maisto kiekį talpykloje, paprastai išreiškiamą svoriu (gramais, kilogramais) arba tūriu (militrais, litrais).

3. Ingredientų sąrašas: Ingredientai turi būti išvardyti svorio mažėjimo tvarka, nuo didžiausio iki mažiausio. Alergiją sukeliančios sudedamosios dalys turi būti paryškintos arba išvardytos atskirai.

4. Informacija apie mitybą: Šioje skydelyje pateikiama išsami informacija apie maisto maistinę vertę, įskaitant energiją, baltymus, riebalus, angliavandenius, cukrų, maistines skaidulas ir natrio kiekį.

5. Geriausias prieš / naudoti Iki: Nurodoma data, iki kurios maistas išliks geriausios kokybės arba saugos.

6. Laikymo instrukcijos: Bet kokios specialios laikymo sąlygos, reikalingos maisto kokybei ir saugai palaikyti, pavyzdžiui, šaldymas arba laikymas kambario temperatūroje.

7. Gamintojo pavadinimas ir adresas: Ši informacija padeda vartotojams nustatyti, kas atsakingas už produktą.

8. Kilmės šalis: Nurodo, kur maistas buvo užaugintas, pagamintas arba pagamintas.

9. Partijos kodas: Unikalus kodas, leidžiantis atsekti gaminį kilus kokybės ar saugos problemoms.

10. Informacija apie alergenus: Visi ingredientai, galintys sukelti alergines reakcijas, pvz., riešutai, pieno produktai ar glitimas, turi būti aiškiai paryškinti arba išvardyti atskirai.

11. Ne GMO pareiškimas: Jei maistas pagamintas be genetiškai modifikuotų ingredientų, tai gali būti nurodyta etiketėje.

12. Ekologiškas sertifikatas: Jei produktas yra pripažintos institucijos sertifikuotas ekologiškas, tai gali būti nurodyta etiketėje.

13. Halal arba košerinis sertifikatas: Tam tikri maisto produktai gali būti pažymėti šiomis etiketėmis, nurodančiomis, kad jie atitinka konkrečius religinius mitybos reikalavimus.

14. Tvarumo sertifikatai: Kai kuriuose maisto produktuose gali būti etiketės arba logotipai, nurodantys aplinkos tvarumą, pavyzdžiui, Rainforest Alliance arba Fair Trade sertifikatas.

15. Naudojimo instrukcijos: Jei maistą reikia paruošti, virti ar surinkti, šios instrukcijos turi būti aiškiai nurodytos etiketėje.