Kiek kakavos miltelių prilygsta 6 uncijoms pusiau saldaus šokolado drožlių?

Norėdami rasti kakavos miltelių kiekį, lygų 6 oz pusiau saldaus šokolado drožlių, turite atsižvelgti į kakavos kiekį šokolado drožlėse. Pusiau saldus šokoladas paprastai turi apie 35-45% kakavos sausųjų medžiagų.

Tarkime, kad pusiau saldaus šokolado drožlėse vidutinis kakavos kiekis yra 40%. Tai reiškia, kad 6 uncijose šokolado drožlių yra maždaug 40% * 6 uncijos =2,4 uncijos kakavos sausųjų medžiagų.

Todėl, norint pakeisti kakavos kietąsias medžiagas 6 uncijose pusiau saldaus šokolado drožlių, jums reikės apie 2,4 uncijos (arba maždaug 1/4 puodelio) nesaldintos kakavos miltelių.

Verta paminėti, kad tai tik įvertinimas, pagrįstas vidutiniu kakavos kiekiu, o tikrasis kakavos miltelių kiekis, kurio jums gali prireikti, gali skirtis priklausomai nuo konkrečių naudojamų šokolado drožlių ir pageidaujamo šokolado skonio.