Kaip pasaldinti 1–8 puodelius pekano riešutų?

Norėdami pasaldinti 1–8 puodelius pekano riešutų, jums reikės šių ingredientų:

- 1-8 puodeliai pekano riešutų

- 1 puodelis cukraus

- 1/2 puodelio šviesaus kukurūzų sirupo

- 1/4 puodelio vandens

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių pagal Farenheitą (150 laipsnių Celsijaus).

2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

3. Dideliame puode sumaišykite cukrų, kukurūzų sirupą, vandenį ir druską. Visą laiką maišydami užvirinkite ant vidutinės ugnies.

4. Sumažinkite ugnį iki mažos ir troškinkite 5 minutes arba kol cukrus ištirps ir mišinys sutirštės.

5. Nukelkite puodą nuo ugnies ir įmaišykite vanilės ekstraktą.

6. Į puodą suberkite pekano riešutus ir išmeskite, kad apsemtų.

7. Ant paruoštos kepimo skardos paskleiskite pekano riešutus.

8. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių arba tol, kol pekano riešutai taps auksinės spalvos.

9. Išimkite iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti.

10. Mėgaukitės cukruotais pekano riešutais!