Ar galite sukelti alerginę reakciją žemės riešutams, palietus šiek tiek žemės riešutų aliejaus ar druskos?

Nors palietus mažiausią žemės riešutų aliejaus ar druskos užuominą, žemės riešutams gali kilti alerginė reakcija, tačiau tikimybė yra labai mažesnė, palyginti su žemės riešutų dalelių suvartojimu ar įkvėpimu.

Žmonėms, kuriems yra žinoma alergija žemės riešutams, paprastai patariama griežtai vengti žemės riešutų ir vengti sąlyčio su produktais, apdorotais žemės riešutus tvarkančiose patalpose, kad būtų sumažinta reakcijos rizika.