Kokie 2 šilumos perdavimo būdai naudojami sriubai gaminti?
Laidumas ir konvekcija.
Laidumas yra šilumos perdavimas per tiesioginį kontaktą. Pavyzdžiui, kai pastatote puodą ant viryklės, šiluma iš viryklės per laidumą pereina į puodą.
Konvekcija yra šilumos perdavimas skysčiui judant. Pavyzdžiui, kai užvirinate vandenį, nuo puodo dugno sklindančio karščio vanduo pakyla, o vėsesnis vanduo nusileidžia. Šis vandens judėjimas sukuria konvekcinę srovę, kuri padeda paskirstyti šilumą visoje sriuboje.
Maistas ir gėrimai
- Kaip pataisyti kartaus skonio pyragą, o ne jį išmesti?
- Kaip padaryti, kad mažo kaloringumo Limonadai Rum gėrimas
- Kiaulienos Žalioji čili receptas (7 žingsniai)
- Kaip greitai Sugerti džiovintos pupelės
- Kaip pašalinti kieto vandens žymes nuo kavos puoduko?
- Ar atidarote sklendę, kai naudojate dujinį židinį?
- Ar galiu iki rugpjūčio pabaigos prarasti apie 5 akmenis, a
- Kaip iškepti linų sėklų džiovinimo spintoje ( 4 žingsn
sriuba Receptai
- Kremas brokolių sriuba su sutirštintas pienas
- Dėl ko rūgsta krabų sriuba?
- Kaip Kuko Ramen į Kavos aparatas
- Kokios jūros dumblių Ar jūs įtraukėte į Miso
- Kaip Nugriebti tepalas Off Gumbo
- Ne pieno Pavaduojantis grietinėlė Grybų sriuba troškinim
- Kokie ingredientai yra lęšių sriuboje?
- Ar Jūs Padaryti Kiaušinių makaronai su savivaldos Rising
- Kokie yra puodo makaronų matmenys?
- Ant viryklės kunkuliuoja neuždengtas sriubos puodas, o vir
sriuba Receptai
- Užkandžiai
- Sūriai
- Chili Receptai
- Pagardai
- smuko
- Fondue Receptai
- Grūdai ir bulvės receptai
- Jello Receptai
- salotos Receptai
- Salsa Receptai
- Padažai
- Užkandžiai
- sriuba Receptai
- užtepai
- Atsargos
- Augaliniai Receptai
