Kokie yra Cheshire sūrio sriubos ingredientai?

* 2 puodeliai vištienos arba daržovių sultinio

* 2 stiklinės pieno

* 1 puodelis tarkuoto Cheshire sūrio

* 2 šaukštai miltų

* 2 šaukštai sviesto

* 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

* 1/8 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

* 1/4 puodelio kapotų šviežių česnakų

* 1 puodelis kubeliais pjaustytos virtos vištienos (nebūtina)

* 1/2 puodelio skrebučiai (nebūtina)

Instrukcijos:

1. Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą.

2. Suberkite miltus ir išplakite iki vientisos masės.

3. Po truputį pilkite sultinį ir pieną, nuolat plakdami.

4. Užvirkite ir virkite 15 minučių, retkarčiais pamaišydami.

5. Suberkite sūrį ir maišykite, kol išsilydys.

6. Pagardinkite druska ir pipirais.

7. Jei norite, įdėkite vištienos ir skrebučius.

8. Supilkite sriubą į dubenėlius ir papuoškite laiškiniais česnakais.

Patiekite karštą ir mėgaukitės!