Kaip sustabdyti makaronų virimą sriubose, kai jie bus paruošti?

1. Po virimo nuplaukite makaronus šaltu vandeniu.

* Tai padės sustabdyti gaminimo procesą ir neleis makaronams pervirti ir tapti purūs.

2. Pridėkite makaronų į sriubą prieš pat patiekdami.

*Tai padės sumažinti makaronų buvimo karštoje sriuboje laiką ir neleis jiems pervirti.

3. Sriubai ruošti naudokite lėtą viryklę.

*Tai padės išlaikyti žemą sriubos temperatūrą ir neleis makaronams pervirti.

4. Į sriubą įpilkite šiek tiek kukurūzų krakmolo.

* Kukurūzų krakmolas padės sutirštinti sriubą ir neleis makaronams sugerti per daug skysčio.

5. Ruošdami sriubą naudokite platų puodą ar keptuvę.

*Tai suteiks makaronams daugiau erdvės judėti ir neleis jiems sulipti.