Kaip plinta salmonelė?

* Susisiekite su užsikrėtusiais gyvūnais: Salmonella gali užsikrėsti kontaktuojant su užsikrėtusiais gyvūnais, tokiais kaip naminiai paukščiai, kiaulės ir galvijai. Tai gali atsitikti, kai paliečiate užsikrėtusį gyvūną ar jo išmatas, arba kai vartojate maistą ar vandenį, užterštą gyvūnų išmatomis.

* Užteršto maisto valgymas: Salmonella taip pat galima užsikrėsti valgant užterštą maistą. Taip gali nutikti, kai maistas nėra tinkamai paruoštas arba kai jis liečiasi su žalia mėsa, paukštiena ar kiaušiniais. Kai kurie įprasti maisto produktai, kurie gali būti užkrėsti salmonelėmis, yra šie:

* Paukštiena

* Jautienos malta

* Kiauliena

* Kiaušiniai

* Pienas

* Sūris

* Ledai

* Vaisiai

* Daržovės

* Užteršto vandens gėrimas: Salmonella taip pat galima užsikrėsti geriant užterštą vandenį. Taip gali nutikti, kai vanduo nėra tinkamai išvalomas arba kai jis liečiasi su nuotekomis.

* Sąlytis su užterštais paviršiais: Salmonella taip pat gali užsikrėsti kontaktuojant su užterštais paviršiais. Taip gali atsitikti, kai liečiate paviršius, užterštus gyvūnų išmatomis arba žalia mėsa, paukštiena ar kiaušiniais. Kai kurie įprasti paviršiai, kurie gali būti užteršti salmonelėmis, yra šie:

* Pjaustymo lentos

* Stalviršiai

* Kriauklės

* Durų rankenos

* Šviesos jungikliai

* Naminių gyvūnėlių narvai