Ką daryti, kad nuo svogūnų neverktų?

1. Atvėsinkite svogūną. Svogūno atšaldymas prieš pjaustymą gali padėti sumažinti ašarą sukeliančios cheminės medžiagos išsiskyrimą. Prieš pjaustydami svogūną padėkite į šaldytuvą arba šaldiklį bent 30 minučių.

2. Naudokite aštrų peilį. Aštrus peilis padarys švaresnius pjūvius ir išskirs mažiau cheminės medžiagos, sukeliančios ašaras. Įsitikinkite, kad jūsų peilis yra aštrus ir gerai prižiūrimas.

3. Svogūną supjaustykite po tekančiu vandeniu. Tai gali padėti nuplauti cheminę medžiagą, sukeliančią ašaras, nespėjus jai patekti į akis.

4. Naudokite ventiliatorių arba vėdinimo angą. Prie pjaustymo lentos pastatykite ventiliatorių arba ventiliatorių, kad išsklaidytumėte ašaras sukeliančią cheminę medžiagą.

5. Dėvėkite apsauginius akinius. Tai apsaugos jūsų akis nuo ašarą sukeliančios cheminės medžiagos.

6. Naudokite specializuotą pjaustymo lentą. Kai kuriose pjaustymo lentose yra grioveliai arba kanalai, kurie padeda surinkti cheminę medžiagą, sukeliančią ašaras.

7. Laikykite duonos gabalėlį burnoje. Tai gali padėti absorbuoti kai kurias ašaras sukeliančias chemines medžiagas.

8. Uždekite žvakę šalia pjaustymo lentos. Žvakės liepsna padės sudeginti cheminę medžiagą, kuri sukelia ašaras.

9. Naudokite kontaktinius lęšius. Tai padės sukurti barjerą tarp akių ir ašarą sukeliančios cheminės medžiagos.