Koks yra biologinis geltonųjų žirnelių pavadinimas?

Biologinis geltonųjų žirnių pavadinimas yra Pisum sativum var. arvense . Priklauso ankštinių augalų šeimai Fabaceae ir yra paprastųjų žirnių veislė. Geltonieji žirniai paprastai yra mažesni ir saldesnio skonio, palyginti su žaliaisiais. Jie plačiai auginami dėl valgomųjų sėklų, kuriose gausu baltymų, skaidulų ir įvairių būtinų maistinių medžiagų.