Kaip gaminate švelnius kopūstų žalumynus?

- 1 ryšelis kopūstų žalumynų

- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus

- Druska ir pipirai pagal skonį

Instrukcijos:

1. Kopūstų žalumynus kruopščiai nuplaukite.

2. Nuimkite stiebus nuo lapų.

3. Lapus supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.

4. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų.

5. Į keptuvę suberkite kopūstų žalumynus ir troškinkite, kol jie suminkštės ir suvys, maždaug 5 minutes.

6. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

7. Patiekite iš karto.