Kiek vandens įpilti iš anksto išvirtų raudonųjų pupelių?

Verdant iš anksto virtas raudonąsias pupeles, vandens kiekis, kurį turėtumėte įpilti, priklauso nuo norimos konsistencijos ir ruošiamo patiekalo tipo. Paprastai galite naudoti vandens ir pupelių santykį 1:1. Norint tirštesnės konsistencijos, vandens galima naudoti mažiau, o plonesnei – daugiau. Jei gaminate patiekalą su daugybe kitų ingredientų, taip pat galite naudoti mažiau vandens, kad jis netaptų per vandeningas.

Svarbu pažymėti, kad iš anksto išvirtos raudonosios pupelės jau yra visiškai išvirtos ir jas tereikia pakaitinti iki norimos temperatūros. Įpylus per daug vandens, pupelių skonis gali praskiesti ir patiekalas taps vandeningas.