Koks svogūnų skonis?

Laiškiniai svogūnai, dar vadinami laiškiniais arba žaliaisiais svogūnais, turi švelnų, tačiau ryškų svogūnų skonį. Jie yra šiek tiek saldūs, su subtiliu svogūno aštrumu, kuris nėra pernelyg stiprus. Juos galima naudoti žalius arba virti, jie suteikia gaivaus skonio salotoms, sriuboms, troškiniams ir troškiniams.