Kaip atrodo blogas žiedinis kopūstas?

* Geltona arba ruda spalva: Tai ženklas, kad žiedinis kopūstas paseno ir pradeda gesti.

* Minkšta arba minkšta tekstūra: Žiediniai kopūstai turi būti tvirti liesti. Jei jis minkštas arba purus, greičiausiai jis pernokęs.

* Juodos arba rudos dėmės: Tai pelėsio ar grybelio požymiai.

* Neįprastas kvapas: Žiediniai kopūstai turėtų būti šiek tiek saldaus kvapo. Jei jis blogai kvepia, geriausia jį išmesti.