Kaip auga bananai?

Bananai auga ant Musa genties žolinių žydinčių augalų. Bananai kilę iš Pietryčių Azijos, tačiau dabar auginami daugelyje tropinių ir subtropinių pasaulio regionų. Jie yra populiariausi vaisiai pasaulyje, valgomi ir švieži, ir virti įvairiuose patiekaluose.

Bananai auga ant aukštų, lapinių stiebų, vadinamų pseudostimais. Pseudostemas sudarytas iš sandariai supakuotų lapų apvalkalų ir gali siekti iki 40 pėdų aukščio. Banano gėlė yra didelis, ryškus žiedas, augantis pseudostemo viršuje. Po gėlės seka bananų sankaupa, kuri iš tikrųjų yra uogos. Kiekvienas bananas yra apie 6–12 colių ilgio ir turi storą, geltoną odą. Banano minkštimas yra minkštas, kreminis ir saldus.

Bananai auginami iš čiulptukų, tai yra jauni augalai, išaugantys iš motininio augalo šaknų. Čiulptukai sodinami į gilią, turtingą dirvą ir reguliariai laistomi. Bananams reikia daug saulės šviesos ir šilumos, jie geriausiai auga atogrąžų ir subtropikų klimato sąlygomis.

Bananai paprastai būna paruošti derliui nuimti praėjus 12–18 mėnesių po pasodinimo. Vaisiai skinami nupjaunant nuo stiebo bananų kekę. Tada bananai rūšiuojami, supakuojami ir siunčiami į rinką.

Bananai yra maistingi vaisiai ir yra geras kalio, skaidulų ir vitaminų C ir B6 šaltinis. Jie taip pat yra geras energijos šaltinis ir yra populiarus užkandis.