Ar tinka valgyti svogūnus, kurie buvo supjaustyti dieną prieš tai?

Tai priklauso nuo to, kaip svogūnai buvo laikomi. Jei jie buvo laikomi vėsioje, sausoje vietoje, pavyzdžiui, šaldytuve, jie turėtų būti saugūs valgyti. Tačiau jei jie buvo laikomi kambario temperatūroje, jie gali būti sugedę ir neturėtų būti valgomi.

Štai keletas svogūnų laikymo patarimų:

- Svogūnus laikykite vėsioje, sausoje vietoje, pavyzdžiui, sandėliuke ar rūsyje.

- Nelaikykite svogūnų šaldytuve, nes dėl to jie gali prarasti skonį ir tekstūrą.

- Jei svogūnus būtina laikyti šaldytuve, suvyniokite juos į popierinį rankšluostį arba plastikinį maišelį, kad neišdžiūtų.

- Svogūnus vėsioje, sausoje vietoje galima laikyti iki 2 mėnesių.

Štai keletas požymių, kad svogūnas sugedo:

- Svogūnas minkštas ir minkštas.

- Svogūnai turi stiprų, nemalonų kvapą.

– Ant svogūno auga pelėsis.

Jei matote bet kurį iš šių požymių, svogūną reikia išmesti.