Ar galite gaminti airišką kvietinę duoną su soda su mašina?

* 3 puodeliai universalių miltų

* 1/4 stiklinės cukraus

* 1 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos

* 1 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

* 1 puodelis pasukų

* 1 kiaušinis

* 4 šaukštai lydyto sviesto

Instrukcijos:

1. Nedideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, sodą ir druską.

2. Atskirame dubenyje sumaišykite pasukas, kiaušinį ir lydytą sviestą.

3. Supilkite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir maišykite, kol viskas susimaišys.

4. Keletą minučių švelniai minkykite tešlą, kol ji susijungs į rutulį.

5. Įdėkite tešlą į duonos mašiną ir nustatykite tešlos nustatymą.

6. Baigę tešlos ciklą, išimkite tešlą iš mašinos ir suformuokite kepaliuką.

7. Įdėkite kepalą į riebalais išteptą 9x5 colių kepalo formą.

8. Kepkite duoną iki 375 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes arba kol taps auksinės rudos spalvos ir tapstelėjus skambės tuščiaviduriai.

9. Prieš pjaustydami ir patiekdami leiskite duonai visiškai atvėsti.