Koks yra česnakinės duonos duonos mašinos receptas?

- 2 1/4 arbatinių šaukštelių arba 1 pakelis aktyvių sausų mielių

- 1 1/4 puodelio drungno vandens (110-115 laipsnių pagal Farenheitą)

- 1/4 puodelio lydyto sviesto

- 1/4 puodelio cukraus

- 1 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

- 3 puodeliai universalių miltų

- 1/4 puodelio kapotų šviežių petražolių

- 2 skiltelės česnako, susmulkintos

- 1/4 arbatinio šaukštelio česnako miltelių

- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus

Instrukcijos:

1. Sudėkite mieles, vandenį, lydytą sviestą, cukrų ir druską į duonos kepimo aparato keptuvę tokia tvarka, kaip rekomenduoja jūsų aparato gamintojas.

2. Į duonkepės keptuvę suberkite miltus.

3. Mažame dubenyje sumaišykite petražoles, smulkintą česnaką, česnako miltelius ir alyvuogių aliejų. Įpilkite šį mišinį į duonkepės keptuvę ant miltų.

4. Duonkepė nustatykite „tešlos“ nustatymą ir paspauskite start.

5. Kai tešla bus minkoma, išimkite ją iš duonos kepimo skardos ir sudėkite į riebalais išteptą dubenį. Uždenkite dubenį plastikine plėvele ir leiskite tešlai kilti šiltoje vietoje apie valandą arba kol ji padidės dvigubai.

6. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Farenheitą (175 laipsnių Celsijaus).

7. Išmuškite tešlą ir padalinkite ją per pusę. Kiekvieną pusę iškočiokite į 12 colių (30 cm) virvę.

8. Tešlą dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes arba iki auksinės rudos spalvos.

9. Prieš pjaustydami ir patiekdami leiskite atvėsti.

Mėgaukitės namine česnakine duona!