Kiek laiko kepate 2 10 svarų spiralinius medaus kumpius elektrinėje keptuvėje?
Kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo konkretaus jūsų elektrinio skrudintuvo modelio ir kumpių dydžio. Kaip bendroji gairė:
1. Įkaitinkite elektrinį skrudintuvą iki 325°F (165°C).
2. Įdėkite kumpius į skrudintuvą taip, kad jie nesiliestų vienas kito.
3. Į skrudintuvo dugną įpilkite apie 1 puodelį (240 ml) vandens. Tai padės sukurti garus ir išlaikyti kumpius drėgnus.
4. Uždenkite skrudintuvą ir leiskite kumpiams kepti, kol jie pasieks 60°C (140°F) vidinę temperatūrą.
5. Kas 30 minučių aptepkite kumpius sultimis, kurios susikaupia skrudintuvo apačioje. Tai padės išlaikyti juos drėgnus ir kvapnius.
6. Išimkite kumpius iš skrudintuvo ir leiskite jiems pailsėti apie 10 minučių prieš droždami ir patiekdami.
Bendras kepimo laikas priklausys nuo kumpių dydžio ir pradinės temperatūros, tačiau paprastai tai užtruks apie 2–3 valandas.
Pastaba:
Svarbu naudoti mėsos termometrą, kad būtų galima tiksliai nustatyti, kada kumpiai iškepti. Nepasikliaukite vien vaizdiniais ženklais, nes tai gali sukelti nepakankamą ar perkepimą. Visada laikykitės rekomenduojamų gaminimo laiko ir temperatūrų, kuriuos pateikia elektrinio skrudintuvo gamintojas arba patikimas receptų šaltinis.
Maistas ir gėrimai
- Ar galite ant odos užtepti laimo ar citrinos sulčių?
- Kaip užšaldyti moliūgų pyragai Prieš kepant
- Kas yra 10 g sviesto?
- Kiek šaukštų yra 32 uncijose?
- Ką reiškia poppin vyšnios?
- Kaip Fix neveikiančią Pie Shell (6 Žingsniai)
- Secret Fluffy ir nepastovaus vakarienė Rolls
- Ar granitas gali būti sugadintas su indų muilu?
Duonos mašina Receptai
- Kur naudojamas skrudintuvas?
- Kiek burokėlių reikia 450 gramų?
- Ar recepte vietoj plytelės galite naudoti šokolado drožle
- Ar mikrobangų krosnelė iš pradžių buvo sėkminga?
- Kaip gamintojai, gyvenantys virš termoklino, gamina maistą
- Ar pelėsis greičiau augs ant ruginės duonos ar pumpernike
- Kokios mašinos naudojamos bulvių traškučių gamybai?
- Kaip ant 5 mėnesių duonos kepalo vis dar nėra dėminio pe
- Kur buvo pagamintas liptonas?
- Koks yra šeimininkės spurgos galiojimo laikas?