Jei į stiklainį įdėsite porą riekių duonos ir paliksite išorę, kiek laiko užtruks, kol supelis?

Laikas, per kurį duona supelija, priklauso nuo kelių veiksnių, įskaitant duonos rūšį, aplinkos temperatūrą ir drėgmę bei pelėsių sporų buvimą. Paprastai kambario temperatūroje duona pradeda pelyti per 2–3 dienas, tačiau šaldytuve arba užšaldant ji gali išsilaikyti iki savaitės ar ilgiau.

Štai keletas patarimų, kaip išvengti pelėsių atsiradimo ant duonos:

* Duoną laikykite vėsioje, sausoje vietoje.

* Duoną laikykite sandariame inde.

* Jei duoną laikote ilgiau nei kelias dienas, apsvarstykite galimybę ją užšaldyti.

* Išmeskite bet kokią duoną, kurioje yra pelėsio.

Pelėsis gali sukelti sveikatos problemų, todėl svarbu imtis priemonių, kad jis neaugtų ant maisto.