Kas išrado konditerinį maišelį?

Tikslus asmuo, išradęs konditerinį maišelį, nežinomas, tačiau manoma, kad jis ilgainiui išsivystė iš tradicinių tešlos formavimo arba purškimo įvairiomis priemonėmis metodų. Ankstyvosiose versijose tešlos tekėjimui formuoti ir nukreipti galėjo tiesiog naudoti audinio gabalėlį arba vamzdelio formos indą.

Tačiau specialaus konditerijos maišelio naudojimas greičiausiai išsivystė iš konditerijos virėjų ir kepėjų praktikos XVIII ir XIX a. Tobulėjant kulinarinėms technikoms, kuriant įmantrias dekoracijas ir formas su tešla, kremais ir kitais įdarais iškilo tikslios kontrolės ir nuoseklumo poreikis.

Šiuolaikinio konditerinio maišelio kūrimas gali būti siejamas su daugelio konditerijos profesionalų ir konditerių kolektyvinėmis žiniomis, kūrybiškumu ir naujovėmis per daugelį metų, o ne vieno išradėjo.