Ar pelėsis auga ant viso grūdo duonos?

Taip, ant viso grūdo duonos gali augti pelėsiai. Pelėsis yra grybelio rūšis, kuri gali augti ant įvairių maisto produktų, įskaitant duoną, vaisius ir daržoves. Pelėsiams augti palanki šilta, drėgna aplinka, todėl jis gali greičiau atsirasti ant duonos, kurioje yra daug drėgmės, pavyzdžiui, nesmulkintų kviečių duonos. Norint išvengti pelėsių augimo, svarbu duoną laikyti vėsioje, sausoje vietoje ir suvartoti per kelias dienas nuo įsigijimo.