Kas yra biskvitas kaip dainoje grynuolis biskvitas?

Frazės „grytulinis biskvitas“ kontekste sausainis reiškia mažą, apvalią ir dažniausiai keptą beraugintą duoną. Jis paplitęs Pietų ir Vidurio Vakarų Amerikos virtuvėje ir gali būti patiekiamas su įvairiais priedais, tokiais kaip sviestas, uogienė ar padažas. Tam tikrose JAV dalyse sausainiai taip pat gali būti vadinami kepimo miltelių biskvitais arba soda sausainiais. Jie dažnai būna purūs, sviestiniai ir šiek tiek sluoksniuotos tekstūros.