Koks yra bananų prancūziško skrebučio receptas?

Ingredientai:

- 1 puodelis universalių miltų

- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/2 arbatinio šaukštelio malto cinamono

- 1/4 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto

- 1 puodelis pieno

- 2 kiaušiniai

- 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus

- 2 prinokę bananai, supjaustyti

- sviestas arba kepimo purškalas, skirtas keptuvei patepti

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, cinamoną ir muskato riešutą.

2. Atskirame dubenyje suplakite pieną, kiaušinius ir augalinį aliejų.

3. Sudėkite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir plakite, kol jie susimaišys. Nepermaišykite.

4. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek riebalais pateptą kepsninę arba didelę keptuvę.

5. Panardinkite banano skilteles į tešlą.

6. Kepkite bananų skilteles po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės arba kol taps auksinės rudos spalvos ir iškeps.

7. Nedelsdami patiekite prancūziškus skrebučius su mėgstamais priedais, tokiais kaip sviestas, sirupas, plakta grietinėlė arba cukraus pudra.