Kur galiu rasti daugiau informacijos apie dietą be kviečių ir pieno?

- Celiakijos ligų fondas: Ši organizacija teikia informaciją ir pagalbą žmonėms, sergantiems celiakija – liga, kuri, vartojant glitimą, pažeidžia plonąją žarną. Jų svetainėje yra daug informacijos apie dietas be kviečių, įskaitant receptus, apsipirkimo vadovus ir patarimus, kaip valgyti lauke.

- Nacionalinė pieno taryba: Ši organizacija teikia informaciją apie pieno produktus ir mitybą. Jų svetainėje yra skyrius apie laktozės netoleravimą – būklę, kuri sukelia diskomfortą pavartojus pieno produktų. Šiame skyriuje pateikiama informacija apie dietas be pieno, įskaitant receptus ir patarimus, kaip gauti pakankamai kalcio be pieno produktų.

– Veganų draugija: Ši organizacija propaguoja veganizmą – gyvenimo būdą, į kurį neįtraukiami visi gyvūninės kilmės produktai, įskaitant mėsą, pieno produktus ir kiaušinius. Jų svetainėje yra daug informacijos apie veganišką mitybą, įskaitant receptus, apsipirkimo vadovus ir patarimus, kaip valgyti.

- The Weston A. Price fondas: Ši organizacija propaguoja tradicines dietas, pagrįstas visaverčiu maistu ir natūralia mityba. Jų svetainėje yra skyrius apie dietos be kviečių ir pieno naudą, įskaitant informaciją apie tai, kaip pereiti prie tokio tipo dietos ir kaip gauti reikalingų maistinių medžiagų iš kitų maisto produktų.