Kuo skiriasi vasariniai ir žieminiai kviečiai?

Vasariniai ir žieminiai kviečiai yra dviejų rūšių kviečiai, kurie sodinami skirtingu metų laiku ir turi skirtingus augimo įpročius.

Sėjos laikas: Vasariniai kviečiai sodinami pavasarį, paprastai balandžio arba gegužės mėn., ir nuimami vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį. Žieminiai kviečiai sodinami rudenį, paprastai rugsėjį arba spalį, o derlius nuimamas vasaros pradžioje.

Auginimo sezonas: Vasarinių kviečių augimo sezonas yra trumpesnis nei žieminių, paprastai jis trunka apie 100 dienų. Žieminių kviečių auginimo sezonas yra ilgesnis, paprastai trunkantis apie 200 dienų.

Atsparumas: Žieminiai kviečiai yra atsparesni žiemai nei vasariniai ir gali toleruoti žemesnę temperatūrą. Vasariniai kviečiai yra mažiau atsparūs žiemai ir gali būti pažeisti arba žūti dėl šalnų.

Peiga: Žieminiai kviečiai paprastai duoda didesnį derlių nei vasariniai kviečiai dėl ilgesnio auginimo sezono ir didesnio žiemos atsparumo. Vasariniai kviečiai gali duoti didesnį derlių vietovėse, kuriose yra trumpi vegetacijos sezonai arba švelnios žiemos.

Naudojimas: Vasariniai kviečiai paprastai naudojami miltams, duonai ir kitiems kepiniams gaminti. Žieminiai kviečiai paprastai naudojami miltams, duonai, makaronams ir kitiems maisto produktams gaminti.

Regionai: Vasariniai kviečiai auginami vėsesnio klimato šalyse, pavyzdžiui, JAV šiaurinėje dalyje, Kanadoje ir Rusijoje. Žieminiai kviečiai auginami šiltesnio klimato šalyse, pavyzdžiui, pietinėje JAV, Europoje ir Azijoje.